原料
蝦: , 油: , 食鹽:
步驟
1將基圍蝦洗凈。
2用廚房剪刀剪去蝦槍。(我家的飲食習慣)
3熱鍋,倒入適量的菜籽油。
4加入適量的食鹽。
5見鍋有油煙冒,放入基圍蝦,快炒拌勻。
6蓋鍋蓋燜兩分鐘。(時間要看蝦的大小和自己的飲食習慣來決定)
7蝦身彎曲變色,關火,上碟享用來。
蝦: , 油: , 食鹽:
1將基圍蝦洗凈。
2用廚房剪刀剪去蝦槍。(我家的飲食習慣)
3熱鍋,倒入適量的菜籽油。
4加入適量的食鹽。
5見鍋有油煙冒,放入基圍蝦,快炒拌勻。
6蓋鍋蓋燜兩分鐘。(時間要看蝦的大小和自己的飲食習慣來決定)
7蝦身彎曲變色,關火,上碟享用來。