高筋麵粉: 200g, 玉米粉: 60g, 鹽: 4g, 乾酵母: 3g, 綿白糖: 20g, 無鹽黃油: 30g, 脫脂牛奶: 10g, 水: 175g
1將所有原材料依次放入麵包桶,選擇甜麵包或普通麵包製作程序。
2分量選擇500g
3燒色根據自己喜好。我選的深色。
4大功告成!
①我用的是ACA牌的麵包機,其他麵包機我估計應該操作起來都差不多吧! ②原材料是製作一個500g麵包所需要的分量。