原料
雞胸肉: 兩片， 鹽: 適量， 澱粉: 適量， 黃瓜: 一根， 沙拉醬（丘比焙煎芝麻口味）:
步驟
1先把黃瓜刨成絲～我是直接用刨絲器刨的，要是刀工好的可以直接切成絲…我是手殘黨0.0
2雞胸肉下鹽少許澱粉抹勻，放置一會～我通常是晚上放冰箱早上直接拿出來用～然後不粘鍋下少許油放肉煎煎煎～
3煎好的雞胸肉放涼會直接撕撕撕～我帶了一次性手套～這樣子不會弄到油，像圖上那樣子，撕好淋上沙拉醬～拌勻就可以開吃了～
小技巧
調料其實可以自己改動的～比喻想下胡椒粉啊，椒鹽粉啊，都儘管下～還有就是因為黃瓜遇鹽出水多～所以我一般都是上桌前才淋沙拉醬～大家注意下哈～調料啥的因為每家不同，大家自行斟酌～ 做這個真的很快手，基本不到十分鐘就可以搞定～ 可以先放雞胸肉下去煎然後再去刨黃瓜絲～只要記得翻面就可以了～哈哈
