原料
高筋麵粉: 470克， 牛奶: 285克， 酵母: 6克， 細砂糖: 70克， 奶粉: 10克， 雞蛋: 1個（約50克）， 鹽: 5克， 奶油芝士: 70克， 黃油: 35克， 黑芝麻粉: 30克
步驟
1把除了黃油以外的所有材料混合一起放進廚師攪拌機里揉
2揉至擴展階段，麵糰有筋度，可以初步拉出薄膜的時候，加入黃油繼續揉
3揉至完全，能拉出堅韌薄膜即可
4蓋上保鮮膜放置室溫發酵至原來的兩倍大，手指沾粉插入，不坍塌，不回縮即代表發酵完畢。
5把發酵好的麵糰拿出來揉搓幾下，把裡面的空氣擠壓出來。再分割成6等份，搓圓靜置20分鐘。
6再用擀麵杖擀成長方形，捲起來，在擀成長條形，捲起來放入吐司模里
7放入烤箱裡發酵至8-9分滿盒，烤箱發酵：40攝氏度（105華氏度），約60-90分鐘。烤箱沒有發酵功能，那直接在底下放一盤熱水即可，涼了要及時換水哦！！
8烤箱無需預熱，發酵好之後直接放進烤箱，150攝氏度（300華氏度），烤45分鐘。 P.S 這個要看自己烤箱的脾氣，如果烤箱溫度溫差大，或者偏低的，建議用165攝氏度（330華氏度）烘烤。
9烤好後立刻拿出來，打側稍微搖晃一下就可以完美脫模啦！！
10待涼後即可享用了??
