原料
芒果: 4個， 椰汁: 200ml， 西米: 100g， 柚子: 100g， 煉奶: 適量， 糖: 適量
步驟
1煉奶，糖，椰汁，隨意，看自己喜歡的甜度添加就好
2芒果2/3打成泥+糖+煉奶+椰汁；剩下1/3芒果切粒備用，柚子剝肉拉絲
3煮一小鍋水，水開下西米煮1-2分鐘，關火，蓋上蓋子悶20分鐘，然後取出過涼水，如果有冰水更好
4再煮一小鍋水，水開下西米，煮4-5分鐘，看見幾乎透明既可，然後取出過涼，當然冰水就更好
5加入芒果粒，柚子粒攪勻既可食用，如果夏天可以放冰箱凍，就更好吃了
小技巧
此方分量超足，足夠6大碗，親們根據自己用量適量加減分量~~
