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原料
棗沙: 250克, (自製): , 紅糖: 200克, 低筋麵粉: 150克, 雞蛋: 6個, 泡打粉: 10克, 植物油: 120克
步驟
1備料
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2製作棗沙:無核棗+水、高壓鍋壓粘、料理機打碎如圖。取250克棗沙。
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3棗沙、+紅糖 攪拌均勻、晾置。
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4雞蛋逐個加入
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5打發
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6加入麵粉 速度攪拌均勻即可
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713寸深盤、加油紙、將麵糊倒入抹平
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8180度 烘烤35-40分鐘
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9切開如圖
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10能看到大棗顆粒的棗糕
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棗沙: 250克, (自製): , 紅糖: 200克, 低筋麵粉: 150克, 雞蛋: 6個, 泡打粉: 10克, 植物油: 120克
1備料
2製作棗沙:無核棗+水、高壓鍋壓粘、料理機打碎如圖。取250克棗沙。
3棗沙、+紅糖 攪拌均勻、晾置。
4雞蛋逐個加入
5打發
6加入麵粉 速度攪拌均勻即可
713寸深盤、加油紙、將麵糊倒入抹平
8180度 烘烤35-40分鐘
9切開如圖
10能看到大棗顆粒的棗糕