洋蔥: 半個, 食用油: 適量, 麵條: 適量, 醬油: 適量, 火腿腸: 1根(大), 青辣椒: 2個, 雞精: 適量, 鹽: 適量
1第一步當然是水燒開,下麵條,水煮開,加鹽。
2火腿腸、洋蔥、青椒 切丁 (辣椒裡面的子不要)
3麵條煮好後,撈出來放盤子裡,把之前切的 火腿腸、辣椒、洋蔥 依次放在麵條上。
4鍋加熱 倒入食用油,加熱至滾燙。然後倒在洋蔥表面,再倒入適量的醬油,灑適量的雞精。
5最後就是攪拌攪拌再攪拌。
切記 麵條不要煮的太爛,不然就不好拌了。