原料
豬腰: , 泡椒: , 剁椒: , 姜: , 蒜: , 生抽: , 料酒: , 胡椒粉: , 味精: , 蔥花:
步驟
1豬腰處理乾淨切腰花,泡去血水
2水燒開,腰花焯熟撈出放入盤子
3泡椒、剁椒、姜、蒜切碎末,灑在腰花上面
4生抽、料酒、胡椒粉、味精調勻澆在上面,最後灑蔥花
5一勺油燒熱潑上去即可
豬腰: , 泡椒: , 剁椒: , 姜: , 蒜: , 生抽: , 料酒: , 胡椒粉: , 味精: , 蔥花:
1豬腰處理乾淨切腰花,泡去血水
2水燒開,腰花焯熟撈出放入盤子
3泡椒、剁椒、姜、蒜切碎末,灑在腰花上面
4生抽、料酒、胡椒粉、味精調勻澆在上面,最後灑蔥花
5一勺油燒熱潑上去即可