原料
國產火雞面: 一袋， 雞蛋: 一個， 湯圓: 3-5顆， 咖喱: 一小塊， 芝麻醬: 一勺
步驟
1宿舍用的小鍋燒開水，然後把湯圓煮進去，等湯圓漂浮起來一分鐘，將湯圓盛出，放在碗里備用。湯圓漂浮起來之後不要等太久，因為一會還要放進麵湯里煮，前面時間太久湯圓容易碎。
2 盛出湯圓之後下火雞面方便麵，買的國產的，味道也還可以，加入辣醬包，（不做拌面做湯麵）打一顆雞蛋進去。 面煮一兩分鐘，麵餅散開之後，加一小塊咖喱，攪拌開防止粘在鍋底燒焦，讓倒入一勺芝麻醬，如果芝麻醬比較濃就少放一點。 覺得面煮的差不多但離自己想要的軟度還有一定距離的時候，把剛才碗里的湯圓倒入鍋里，最好讓湯圓浮在面上，沉到鍋底容易弄碎或者粘鍋。蓋上鍋蓋再煮一兩分鐘就可以關火，加入海苔芝麻包，就可以開動啦✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
3 面是筋道辣的，湯圓是軟的甜的，還有咖喱的香味，芝麻醬的香味，而且芝麻醬加進去麵湯變濃稠，超級好吃。我用的是芝麻和花生混合的醬所以可能更香一點✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺ 雞蛋我不會荷包，進去水裡聽天由命，就算散開也很好吃。 火雞面因為國產便宜所以用的國產，用進口的也一樣。 我覺得加一個小麵包進去應該也很好吃。舍友發明的黑暗吃法，之前煮方便麵試過，感覺居然不錯_(:з」∠)_麵包吸滿湯汁，還帶著一點甜甜的感覺_(:з」∠)_有點難以言喻_(:з」∠)_ 對了，有香腸什麼的也可以加進去，紅腸之類的，切片加進去。 反正就是喜歡吃的東西的大雜燴✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
小技巧
面的軟硬自己掌握加熱時間
