原料
咖喱塊: 一盒， 洋蔥: 100g， 胡蘿蔔: 250g， 土豆: 500g， 義大利面: 500g
步驟
1洋蔥，土豆，胡蘿蔔，切丁 肉用切片儘量薄點，切好洗乾淨後，放一勺油浸泡過10分鐘，再加入生抽與鹽巴浸泡10分鐘後再加入木薯粉，拌好一切準備就緒
2沸水煮開，撒入一點鹽巴把義大利面放下去煮大約10～15分鐘熟透後撈起來瀝干，放入盤中加點油防止粘一起
3將油倒入鍋里，預熱後將洋蔥倒入鍋里炒至透明，接著放胡蘿蔔炒過一陣將土豆放下去炒炒至6層熟
4加入冷水覆蓋土豆與胡蘿蔔，燒熱後將咖喱塊放下去，沸騰後將肉放下去，至過中食物在吃沸騰，就好啦
5最後將煮好的咖喱倒入面中就好啦
