原料
低粉: 100g， 可可粉: 15g， 雞蛋: 2， 黑巧克力: 6 g， 核桃碎: 20 g， 香蕉: 1， 色拉油: 100ml（毫升）， 白糖: 80g， 精鹽、泡打粉各: 適量
步驟
1準備好所有材料
2將雞蛋與白糖混合
3用打蛋器打發，至雞蛋糊呈淡黃色，倒入色拉油，用打蛋器攪拌，混合均勻;
4將黑巧克力切成小塊，隔水加熱至巧克力融化
5隔水加熱至巧克力融化
6將融化的巧克力與雞蛋糊混合，用打蛋器迅速攪拌均勻;將低粉、泡打粉、可可粉、白糖、精鹽混合，用篩子將顆粒篩出，平均分成三份
7分別加入到巧克力蛋糊中拌勻;將香蕉切片。 將蛋糕糊倒入蛋糕模具中，表面撒一些核桃碎和香蕉片，放入預熱175度的烤箱中烘烤45分鐘即可。
小技巧
親 如果大家烤箱不一，請稍後調節！1
