原料
三文魚排: ， 蘆筍: ， 豆腐: ， 平菇: ， 白蘿蔔: ， 姜: ， 味增: ， 橄欖油: ， 食鹽: ， 白鬍椒粉:
步驟
1燒一鍋開水，水開的時候放入幾滴橄欖油和薑片。
2先將白蘿蔔和豆腐切塊，放入燒滾的湯內。
3再將三文魚塊放入，注意不用去皮。可以放少量食鹽。
4等到湯再次滾起來的時候，放入蘆筍和平菇。
5取兩大匙味增醬，使用漏勺放在湯上，用勺子將味增與熱湯混合過篩，這樣才能讓味增最大限度發揮味道。
6食材都熟了之後，關火，撒入白鬍椒粉
小技巧
喜歡吃香油的同學可以在出鍋的時候滴入幾滴香油
