原料
豬肉餡: 250g, 大餃子皮: 500g
步驟
1豬肉餡加蔥等各種調味料拌好
2挖一勺餡放餃子皮中間
3左手大姆指按中間,右手逆時針方向,捏出形狀
4最後用力捏好固定
5按配方剛好一家三口早餐的量,15個左右
6放煎鍋,先煎底上色,再放點點水或生抽,蓋上蓋子10分鐘
7出鍋前撒蔥花、黑芝麻
8米潤豆漿,烤紅薯,微波爐烤雞翅,配上剛剛煎好的生煎包。。。。。營養早餐,半個多小時,妥妥滴
小技巧
一定要趁熱煎好就吃,焦嫩香(^.^) 親親~
豬肉餡: 250g, 大餃子皮: 500g
1豬肉餡加蔥等各種調味料拌好
2挖一勺餡放餃子皮中間
3左手大姆指按中間,右手逆時針方向,捏出形狀
4最後用力捏好固定
5按配方剛好一家三口早餐的量,15個左右
6放煎鍋,先煎底上色,再放點點水或生抽,蓋上蓋子10分鐘
7出鍋前撒蔥花、黑芝麻
8米潤豆漿,烤紅薯,微波爐烤雞翅,配上剛剛煎好的生煎包。。。。。營養早餐,半個多小時,妥妥滴
一定要趁熱煎好就吃,焦嫩香(^.^) 親親~