西蘭花: ， 南乳: ， 桔梗泡菜: ， 麻油:
1西蘭花摘成小朵，洗乾淨瀝干水分
2鍋內水放一些食用油，加些薑絲後煮沸，放入洗好的西蘭花
3準備一隻小碗，放入1-2塊南乳，加入適量生抽、雞粉，以沸水化開
4撈出西蘭花瀝水裝盤，擺上一些桔梗泡菜絲，將調好的南乳汁淋上即可
