原料
蘋果*2: 2個， 冰糖: 適量， 檸檬: 1個
步驟
1蘋果洗凈去皮去核切小塊，如果喜歡吃有果粒的果醬就剁成末，就可以省略掉料理機的步驟
2切碎的蘋果入鍋，添水，水量沒過果肉即可，大火燒開後轉小火，加冰糖和檸檬汁適量，至於適量是多少……自己嘗湯唄……覺得酸甜適當就好
3擠了汁的檸檬不要扔掉，把檸檬最外層的皮刨下來弄碎備用
4等蘋果全部煮透，如果蘋果塊比較大就倒在料理機中打一下然後再回鍋里收汁，如果已經切的很碎就直接收汁即可。收汁過程中注意不停攪拌。
5等到汁水收的差不多了（這時候鍋里應該是糊狀，無明顯湯汁），將檸檬皮碎屑放入鍋中繼續攪拌兩分鐘，關火晾涼出鍋！
