土豆: 一個, 素雞: 一根, 梅花肉: 30g, 鹽: 適量, 醬油: 適量, 食用油: 適量
1熱鍋下油 油熱下蔥姜
2放入肉肉 翻炒至變色
3加入土豆 繼續翻炒兩分鐘
4適量醬油 加入素雞 翻炒一分鐘 加水 幾乎沒過土豆
5開鍋後加入少許鹽 適量 哦 素雞是有鹹味的
6至湯幾乎不見 關火起鍋!~
7準備筷子和米飯開動吧
勤快的翻鍋 土豆的澱粉容易粘鍋