原料
掛麵: 一把, 西紅柿: 2隻, 蒜瓣: 3-4粒, 味極鮮、鹽: 適量, 蔥姜(爆鍋用): 適量
步驟
1熱火倒油,蔥姜蒜放入爆鍋。
2西紅柿切塊,放入翻炒。(西紅柿最好事先去皮)
3加熱水,大火燒開。
4放入掛麵,中小火煮到麵條變軟。
5放入味極鮮、鹽調鹹淡。
掛麵: 一把, 西紅柿: 2隻, 蒜瓣: 3-4粒, 味極鮮、鹽: 適量, 蔥姜(爆鍋用): 適量
1熱火倒油,蔥姜蒜放入爆鍋。
2西紅柿切塊,放入翻炒。(西紅柿最好事先去皮)
3加熱水,大火燒開。
4放入掛麵,中小火煮到麵條變軟。
5放入味極鮮、鹽調鹹淡。