原料
米飯: 300g， 軟質乳酪: 40g， 雞蛋: 1個， 青菜心: 200g， 百里香: 10g， 大蒜: 50克g， 醬油: 80ml， 橄欖油: 30ml
步驟
1把米飯洗好放入電飯鍋，打一個雞蛋進去，把軟質乳酪切成小塊放入，正常蒸飯即可，水需要比平時多加一些。
2把百里香的枝條去掉，備用
3將醬油或其他咸醬汁倒入煎鍋中加熱，並放入大蒜，洋蔥碎提味，最後放入百里香，加熱至快要沸騰即可。
4用橄欖油在炒鍋中大火翻炒青菜心，加入少量食鹽即可。
5用小碗盛米飯，然後扣入盤子做出造型，然後擺入青菜心，在米飯上撒一些黑芝麻做點綴，淋上百里香醬汁，這道菜就做好了。
