番茄: 2隻, 雞蛋: 2隻, 蔥花: 根據個人口味, 薑汁: 1勺, 鹽: 一勺, 青豆: 50粒
1鍋燒冷油,放蔥花青椒粒暴香
2加番茄粒翻炒出汁,放青豆翻炒。青豆炒好了加米飯
3米飯浸透番茄汁之後關火。餘溫翻炒片刻,出鍋