紅菜心: , 玉米: , 姜: , 蒜: , 鹽: , 雞粉:
1紅菜心清洗乾淨,稍稍瀝干水分
2玉米剝成粒,沸水內煮熟備用
3鍋燒熱放油,爆香姜、蒜,放入紅菜心煸炒2分鐘
4放入準備好的玉米粒,以鹽和雞粉調味,繼續翻炒片刻出鍋即可