桃膠: , 紅棗: , 桂圓肉: , 枸杞: , 蓮子: , 老冰糖:
1將桃膠泡發;
2蓮子、枸杞、紅棗洗凈,再準備好桂圓肉,待用;
3將所有材料放入鍋內,大火3分鐘後,轉中火燉20分鐘;
4最後,加入老冰糖適量(依個人喜好),中火至冰糖融化。
桃膠需要提前泡發,時間的話根據桃膠泡發的情況而定,實際泡到桃膠沒有硬耳為止.