番茄雞蛋面 0

原料

掛麵: 適量, 雞蛋: 1個, 番茄: 1個, 娃娃菜: 幾片, 小台芒: 2個

步驟

1少許橄欖油,蔬菜雞蛋放進去中火煎一下,不用太熟。

2撈起備用。

3番茄切片。(下次切丁試試應該會更入味)

4水開後放鹽,把番茄丟進去。

5丟面,加了點芝麻油,煮熟撈起。

6把半熟的蔬菜雞蛋丟到鍋里煮熟。

7前一夜芒果切塊,加入低脂牛奶,剛好淹沒的量,放一晚早晨起來就充分吸收了,再倒一點攪開。

8禮成。

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