鴨腿: 兩隻, 玉米: 兩根, 香菇: 隨意, 姜: 兩片, 料酒: 適量
1先把鴨腿切塊放入清水,加適量料酒
2煮開後撇去浮沫,加入玉米和泡好的香菇
3最後放入兩片姜,煮開後轉小火燉一個小時(這個看個人喜歡了,我燉了兩個小時以上,肉都綿軟啦!