原料
豬瘦肉: ， 麵粉: ， 蘿蔔乾: ， 安琪酵母: ， 香蔥:
步驟
1活好麵糰，把蘿蔔乾和瘦肉切成丁，香蔥切成蔥花
2把蘿蔔乾丁和瘦肉丁炒熟，放老抽，鹽，味精，最後出鍋的時候放蔥花
3電餅鐺預熱，把麵糰分成若干小塊，擀皮，就可以包了。像包包子一樣，包好，放案板上按壓一下，放電餅鐺里，按烙餡餅，蓋好蓋子，約兩分鐘的樣子就把電餅鐺的蓋子打開，五分鐘電餅鐺自動跳檔，就熟了
小技巧
我做餅皮的時候加了點酵母粉，為的是要餅軟些，口感好點。不喜歡的朋友可以不加。麵糰活好了醒一下，擀皮的時候容易些，麵皮我擀的好薄，喜歡吃餡多的??
