隔夜飯: 500g, 火腿: 兩條, 蔥花: 20g
1飯裡面放進老抽,攪拌均勻。待用
2鍋里放熱油,把火腿放進去翻炒一下。火腿很快熟,一會兒就可以了。
3然後把飯放進去,一起攪拌均勻。放點鹽,然後最後放蔥花。翻炒片刻。便可以出鍋啦~
火腿和蔥花本來就可以生吃,所以在鍋里的時間不宜過長。