原料
野生石斑魚肉: 250g, 芹菜: 50g, 生薑: 少許, 香菜: 15g, 大米: 200g, 大白菜: 100g, 香菇: 80g
步驟
11.早上時間比較緊張,高骨湯加大米、香菇連夜定時熬好米粥,六點起床就可以打開鍋蓋。
2熬好的高湯米粥,香噴噴的味道讓你早起的睡衣蕩然無存。
3將魚肉切成片用料酒,生粉腌制十分鐘左右,芹菜切成末,香菜切成段,待用。
4根據個人愛好添加大白菜?
5將腌制好的魚肉,大白菜倒進鍋內煮6-8分鐘左右,然後再將芹菜末,香菜放入粥內,少於鹽巴調味即可。
6深海魚肉粥大功告成!
7再配倆荷包蛋,perfect!
小技巧
美好的一天從早餐開始。