番茄肉丸意面 0

原料

瑞典肉丸: 按個人喜好, 義大利面?: 100克, 西紅柿: 1個, 洋蔥: 半個, 番茄醬: 適量, 鹽: 少許, 胡椒粉: 少許

步驟

1洋蔥切丁泡水

2西紅柿?燙過去皮切丁

3沸水加鹽,煮意面10分鐘左右,撈出過涼水瀝干

4熱鍋,放橄欖油,炒洋蔥丁

5洋蔥微微變色,加入西紅柿翻炒

6加入少量水和適量番茄醬。

7加入瑞典肉丸

8把做好的意面倒進去,攪拌均勻,加點兒胡椒粉

9完成!!

小技巧

肉丸本身足夠咸,所以醬可以淡一些。

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