原料
雞翅: ， 醬油: ， 鹽: ， 蜂蜜: ， 姜粉: ， 蒜末: ， 黑胡椒:
步驟
1第一步：將雞翅正反面各劃兩刀，以便入味
2第二步：腌制，加入醬油、鹽、姜粉、蒜末、黑胡椒 說明：我分了兩個保鮮盒腌，以便每個雞翅都能接觸到調料。 如果有時間的話，可以將每個雞翅都用腌料按摩一下，更加入味。 腌制時間至少要30分鐘。如果能前一天晚上就腌上放入冰箱就更好了。
3第三步：將腌好的雞翅取出，塗抹蜂蜜。 說明：蜂蜜，我選擇的是初田物語--糠椴的椴樹原蜜，因為糠椴的香氣更濃郁一些，而且蜜制粘稠容易掛上蜂蜜。
4第四步：將塗好蜂蜜的雞翅放在烤盤上 說明：烤盤上鋪上錫紙，如果怕烤後錫紙粘在雞翅上不好撕下來的話，可以先在錫紙上刷薄薄的一層油。
5第五步：烤之！200度烤10分鐘 說明：將烤箱在200度下預熱5分鐘。雞翅進箱烤10分鐘後取出。
6第六步：再次塗抹蜂蜜 此時的雞翅已經開始上色啦~ 因為初田物語的椴樹原蜜不含糖漿，所以不會有糖烤過那種黑黑的顏色，都是金黃金黃色的喲~ 如果喜歡味道甜一點兒的此時就可以再塗抹一層蜂蜜啦！
7第七步：再次烤10分鐘，出爐~
小技巧
1、蜂蜜，我選擇的是初田物語--糠椴的椴樹原蜜，因為糠椴的香氣更濃郁一些，而且蜜制粘稠容易掛上蜂蜜。 2、黑胡椒如果沒有碎也可以用黑胡椒粉，但是我個人覺得黑胡椒碎的味道更香一些。 3、當雞翅的顏色已經滿意了，不需要表面更深的上色的時候，可以在上面鋪一層錫紙，顏色就不會再加深了~
