原料
大米: 500克, 雞胸肉: 一片, 雞肝: 100克, 火腿腸: 一根, 雞蛋: 一枚, 土豆: 1個, 胡蘿蔔: 1根, 甘藍: 2片, 西藍花: 7-8朵, 香菇: 3朵, 鹽: 半小勺, 玉米油: 1勺, 水: 230-250克
步驟
1雞胸肉用刀背輕輕拍鬆 平底鍋倒少量油兩面煎一煎 雞肝用清水泡一泡 控淨水 煎一下 火腿腸也煎一煎 肉類煎一下 香 好吃 然後 都切成一厘米見方的碎丁
2把土豆 胡蘿蔔 甘藍 西藍花 香菇 洗淨也切成碎丁 (西藍花可以用開水燙熟 待飯?燜好後再放 保持西藍花綠綠的顏色 好看 營養損失少)
3大米淘洗一下倒入電飯鍋裡 比平常燜飯少一點點水或水是大米的一半就可以了 水多了 太黏 雞蛋打散到鍋裡 稍加攪動 再把所有食材都倒入鍋裡 加鹽 一勺熟玉米油 攪拌一下 讓鹽化開散勻 即可開啟燜飯程序了
4飯燜好以後 劃散 充分晾凉 燙熟的西藍花 可以這個時候加進去 我圖省事 一鍋出了
5帶上一次性手套 攥成夠狗狗一次飯量的飯糰? 用保鮮袋封好 放冰箱冷凍 吃的時候提前拿出來解凍 微波爐叮一下或小火蒸五分鐘關火悶一會即可給愛犬享用了