原料
麵粉: 適量， 可食用竹炭粉: 適量， 雞蛋: 適量， 蝦皮: 適量， 山藥: 適量， 油菜: 適量， 裡脊肉: 適量， 香菇: 適量， 鹽: 適量， 糖: 適量， 生抽: 適量， 料酒: 適量
步驟
1酵母放進溫水裡發酵5分鐘、麵粉過篩、和成麵糰，和好的麵糰自然發酵半小時
2泡好的蝦皮、燙好的油菜、山藥丁、裡脊肉丁、香菇丁、蛋清，放在攪拌機里攪成肉泥
3在打好的肉泥中加入鹽、糖、生抽、料酒，攪拌
4取小塊面加入可食用竹炭粉和成黑面，把剩下的白麵糰分割成小塊包上餡，做成圓形
5用黑面做成小熊貓的鼻子、眼睛和耳朵
6開水下鍋蒸小熊貓包子，蒸15到20分鐘，蒸好後先關火，燜5分鐘再出鍋
7可愛的小熊貓餐包完成啦
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小技巧
1、 放少量竹炭粉，起到點綴作用即可。建議寶寶少量食用。 2、 蝦皮需要用溫水泡一下，因為蝦皮里含有亞硝酸鹽，對寶寶的身體不好。
