螃蟹: 兩隻, 青蔥: 一塊錢的量, 姜: , 料酒: 少許, 醬油: , 蚝油: , 鹽:
1關於螃蟹的處理方法:請女漢紙徒手剝開,然後刷乾淨
2準備好
3切斷
4爆香姜
5螃蟹和蔥的大條的地方放進去一起
6放入料酒,關上鍋蓋,燜上一會兒
7加入醬油,蚝油調味,還不行的,加鹽
8加入蔥綠色的地方
9顏色變深紅了,試下味道
10裝盤,吃吧!
超快手