原料
土豆: 一個， 青椒: 一個， 胡蘿蔔: 三分之一個， 土雞蛋: 一個， 鹽: 少許， 自製香油: 少許
步驟
1土豆做成泥，大家應該都會吧
2少一點點油先下胡蘿蔔丁炒會，在下青椒丁炒軟後打入雞蛋稍凝固一下炒散，（不用在加油，讓它把蘿蔔和青椒里的油吸一下）
3加點鹽，炒熟是這樣，一點多餘的油也沒有，很乾
4炒好的三丁倒入土豆泥中加入自製香油攪勻
5然後用模型壓一下
小技巧
自製香油：豆豉碎，蔥花，蝦皮放入碗中，菜籽油加熱倒入碗中放點五香粉攪勻，完成?ོ 用不完拿瓶子保存起來，炒菜或者湯麵加點很香
