原料
麵包（3片），水煮雞蛋/鴨蛋（1個），生菜（2片），肉鬆（適量），番茄醬（2包），火腿（4片）
步驟
1麵包切邊，再對切成三角形. 2將水煮鴨蛋去殼切粒/碎，生菜用水燙一下，切粒/碎，加入肉鬆後一起攪拌成料，備用. 3火腿切片少油煎香，備用. 4底層的麵包塗上番茄醬（1包）鋪上火腿放上一片麵包，再舀上混合好的配料，放上麵包就完成了，好吃美味又健康喔~~~PS：肉鬆我用的是紫菜芝麻肉鬆款的。 最後附上可口的小零食：將剩下的麵包條，在煎完火腿的鍋里，直接烘炒，這樣的麵包條外面脆脆的，裡面軟軟的，有烤過的感覺喔。非常的好吃。
