切片咸麵包4塊，雞蛋1個，生菜葉幾片，肉餅1個，麵包糠少許，番茄醬1湯匙，油，鹽適量，生抽幾滴
1.切片咸麵包切去硬邊 2.雞蛋敲一個小孔，倒出少許蛋白蘸滿肉餅，剩下的雞蛋磕進一個圓形的模具里，用平底鍋煎熟，滴上幾滴生抽 3.肉餅蘸好蛋白後再滾上麵包糠，用平底鍋煎熟，加入番茄醬做成茄汁豬扒 4.生菜在油鹽水裡燙熟 5.在切片麵包上面依次逐層夾上雞蛋、生菜、肉餅，最後面再蓋上一塊麵包，稍為壓實一下，對角切開成兩個三角形 6.自己動手DIY的營養三文治就做好了
