夏天吃的豆苗蛋白三明治 0

簡介

有一天,有個沒有見過面的人在msn上問我過得開心嗎?把我問著了,所以我沒有正面回答。 總覺得開心和快樂形容的不是同一種感覺。人的某一天可以說過得很開心,可是如果是問籠統的生活,有快樂不快樂,有好或不好;只有愛人分手以後,才會很尷尬地問「過得開心嗎?」或是「過得好嗎?」 每個人對語言有不同的理解,所以我的詮釋也許有點片面。另外提下,我後來的回答是:「開心談不上,但是不管快樂不快樂,我覺得生活很好。」 下面是一個很適合夏天吃的素三明治。一大堆蔬菜,高蛋白質,高纖維。

原料

蛋清2個,豆苗適量,黃瓜3片,金橘3個,有機發芽雜糧麵包1個,橄欖油適量,鹽適量

步驟

1.在鍋里放油把豆苗炒熟,加些鹽。 2.金橘切片放入打散的蛋清,加些鹽,放在鍋里攤成餅。 3.在鍋里小火煎黃瓜片和西紅柿片。 4.麵包在麵包爐里烤熱,把煎蛋,黃瓜、西紅柿和豆苗依次擺好在半個麵包上,放上另一半,就好了。

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