紅姜天婦羅 0

原料

紅姜(淘寶有的是): 若干, 低筋麵粉: 根據紅姜適量, 雞蛋: 一個, 水: 適量

步驟

1紅姜切片

2把雞蛋攪拌均勻 把低筋麵粉混合到蛋液 均勻後加入適量水 攪拌成糊狀

3油溫以筷子進油鍋起泡為準 紅姜逐一過麵糊進油鍋

4金黃色就可以了

小技巧

紅姜購於淘寶 齁咸  看看就得 吃不慣

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