香菇: 5個， 雞蛋: 一個， 蝦: 兩個， 西蘭花或其他綠菜: 適量
1香菇取蒂
2將香菇蒂 西蘭花 蝦剁碎
3香菇蒂西蘭花蝦 加雞蛋拌勻 加入適量的鹽 胡椒粉
4把香菇放入盤中 將蛋液放進香菇中
5上鍋蒸5-8min
