原料
老黃瓜: 1根, 河蝦: 600克, 料酒: 適量, 生抽:
步驟
1老黃瓜削皮去內囊,切小塊。
2取肉
3這是不要的部分
4這是我們要的老黃瓜肉
5河蝦去頭上的毛和腳
6油裡面把蝦先炒一下(炒蝦時候放姜和料酒),成出來後再炒黃瓜。再把蝦倒入鍋內,加生抽,少許水,把黃瓜煮透。
7完成,老少皆宜。
老黃瓜: 1根, 河蝦: 600克, 料酒: 適量, 生抽:
1老黃瓜削皮去內囊,切小塊。
2取肉
3這是不要的部分
4這是我們要的老黃瓜肉
5河蝦去頭上的毛和腳
6油裡面把蝦先炒一下(炒蝦時候放姜和料酒),成出來後再炒黃瓜。再把蝦倒入鍋內,加生抽,少許水,把黃瓜煮透。
7完成,老少皆宜。