河蝦: 4兩， 蔥姜: 若干， 黃瓜: 半根
1黃瓜去除適量的皮，切小塊，姜切片，河蝦洗凈瀝干水備用
2熱鍋冷油，下入蔥姜
3河蝦下鍋
4料酒，鹽調味
5倒入黃瓜粒翻炒
6加少許水，大火翻炒，根據口味可加糖，生抽等調味
7淋香油出鍋
