原料
藕: 若干， 玉米粒: 若干， 香菇: 若干， 豬肉糜: 適量， 牛肉糜: 適量， 食用油: 適量， 鹽: 適量， 白糖: 少許， 十三香: 適量， 生抽: 適量， 生薑: 少許， 黃酒: 適量， 各種香料: 少許
步驟
1桂皮2-3節，八角4-5枚，小茴香一撮，肉豆蔻1-2顆，三奈2塊，香葉2-3片，花椒粒一小撮，將這些東西坐水一鍋煮了，料汁放涼備用。另備五香粉，若是上述材料沒有塊狀而也是粉狀的，則不需煮水，取適量備用即可。
2藕節洗凈去皮切小丁。香菇提前洗凈泡發，切碎。玉米粒洗凈，可以不用切碎。處理好後，分別加入少許食用油拌勻，再加入適量食鹽。
3生薑洗凈切末，分別順時針攪拌豬肉糜和牛肉糜，在攪拌過程中先後加入生薑末和黃酒，一丟丟白糖用來提味兒，適量食鹽，適量生抽，適量五香粉和十三香粉。另外攪拌中要加入第一步煮好的料汁，分多次加入，用來代替正常調餡兒時的水。
4將蔬菜分別和調好的肉餡混合順時針拌勻，就可以開始包啦。
小技巧
所有要加水的地方，都用第一步煮的料汁代替，會很香噠～ 玉米粒用的是那種冷凍加熱即食的
