藕: 節2節, 豬油: 少量, 肉末: 適量, 姜: 少量, 湯圓粉: 適量, 雞精: 少量, 鹽: 適中, 蔥: 少量, 香油: 少量
1把蓮藕削皮後擦成陷末。
2加上薑末,肉末,放鹽,雞精,香油,湯圓粉。攪拌均勻。
3然後拿碗用豬油抹勻,
4然後裝碗就好了
5然後上鍋蒸熟,蒸好放上蔥花即可。
6簡單視頻
7加上蔥花,完成