圓椒玉米炒肉 0

原料

圓椒: 青紅各1個, 玉米粒: 適量, 瘦肉: 適量

步驟

1覺得每次做菜,其實做起來很快,最費時間的是買菜和準備工作。

2原椒好貴的,2個居然要10塊多錢。

3【準備工作1】將圓椒切成片,搓出一碗玉米粒。這個純手搓~

4【準備工作2】將肉切塊後用料酒、少許鹽、醬油等調料將肉腌制10來分鐘。 炒出來的肉超級好吃,這一步是關鍵~

5油熱鍋後,開始炒肉,炒到差不多熟把圓椒和玉米倒進去,翻炒翻炒~差不多的時候嘗一嘗,淡了放點鹽,生了就再炒一會。等嘗到滿意的味道就出鍋。

6每道菜,反正出鍋前我都要試吃好幾口。哈哈哈哈,室友讚不絕口,吃得精光,開心。

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