原料
步驟
1豆腐弄成泥
2弄好的豆腐加上肉碎,蔥花,鹽,胡椒粉,味精,地瓜粉拌勻
3拌勻好的豆腐象這樣子用匙子做成丸子
4鍋里盛點水,把弄好的豆腐丸放到裡面去
5起火煮熟,加上調味,一鍋香噴噴的豆腐丸就完成了
6盛入碗中,可以開動了
小技巧
一定要加上一點點地瓜粉,做豆腐丸才能更容易成型
1豆腐弄成泥
2弄好的豆腐加上肉碎,蔥花,鹽,胡椒粉,味精,地瓜粉拌勻
3拌勻好的豆腐象這樣子用匙子做成丸子
4鍋里盛點水,把弄好的豆腐丸放到裡面去
5起火煮熟,加上調味,一鍋香噴噴的豆腐丸就完成了
6盛入碗中,可以開動了
一定要加上一點點地瓜粉,做豆腐丸才能更容易成型