滷牛肉 0

原料

牛腱: 適量， 滷水汁: 2瓶

步驟

1買回來的牛腱清洗乾淨，將牛腱切斷！為了滷的時候方便入味！

2一鍋水燒開，牛腱放進去，煮出血水！

3將前面的牛腱放鍋里，倒入滷水汁，加入適量的清水，要沒過牛腱，大火煮開，調小火，煮一個半小時！然後撈出來就可以了！

4可以用小米辣，姜，蒜剁碎，過油，再加入生抽！淋到切好的牛肉上面！可以開動了！

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