雞腿骨: 三根, 香菇: 3朵, 姜: 3片, 小蔥: 2棵, 鹽: 適量
1砂鍋內加入2大碗水,放入薑片和蔥段
2把雞骨沖洗一下放入砂鍋中
3中火煮開後撇去浮沫,改小火加蓋燉上20分鐘左右。然後放入香菇
4加入香菇再煮15分鐘即可。出鍋加鹽調味兒