原料
雞腿: 2-3隻， 蒜末: 少許， 料酒: 少許， 醬油: 少許， 生粉: 少許， 黑胡椒: 少許， 薯片碎: 少許， 麵包糠: 多一些
步驟
1雞腿洗凈，用牙籤或者叉子死命戳洞洞，蒜末、料酒、醬油、黑胡椒、生粉等調味料腌雞腿。我是放冰箱腌了1-2個小時了，入味點嘛！
2家裡有吃不完的樂事薯片（燒烤味），別浪費，用勺子壓碎。
3薯片碎與麵包糠混在一起。 三個蛋黃，打散。 備用。
4其實應該做雞翅的，家裡沒有了只能用小雞腿?不然就好滾一點！ 先滾蛋黃，再滾薯片碎麵包糠，我滾了兩次。
5烤爐預熱。 上下烤，中間烤都行……180度烤30-45分鐘。 其實30分鐘應該就可以了，我烤了45分鐘，有點焦。
6樣子就，哈哈哈……
7推薦這個牌子的啤酒，喜力旗下的，某寶買最便宜，女生應該喜歡喝……尤其是紅莓味的！ 啤酒➕烤雞……爽！
8他很愛吃哦……
小技巧
1、調味料可根據個人口味腌制噢； 2、薯片碎千萬不能先弄，開始沾雞腿的時候再準備，不然就通風了，不脆； 3、烤爐的盤子鋪上錫紙，然後錫紙一定要刷油啊！
