成都冒菜調料: 一包(菜少半包), 肥牛一盒: 250g, 金針菇: 200g, 蒜片: 幾顆, 小米辣、青椒: 數顆, 香菜: 幾顆, 粉絲: 一把
1先放菜籽油,一定要菜籽油,燒開下調料包
2料炒香加水,調整到鹽味適中,放金針菇、肥牛。(喜歡粉絲的最後加粉絲)
3最後加所有辣椒、起鍋加入香菜點綴
超級省事,簡單的懶人做法,味道不比餐廳差。吃剩了繼續晚上加喜歡的蔬菜