巧克力粉: 50g, 熱開水: 240ml, 低筋麵粉: 175g, 泡打粉: 2湯匙, 無鹽奶油: 113g, 砂糖: 150g, 雞蛋: 2個, 香草精: 2茶匙
1巧克力粉加入熱開水拌勻,放涼備用
2低筋麵粉和泡打粉一起過篩。
3無鹽奶油加入砂糖打發至白。再慢慢加入雞蛋和香草精。 再加入巧克力水
4加入麵粉拌勻即可。烤箱170度 烤20分鐘。15個的杯子蛋糕。