原料
土豆: 1.5個, 洋蔥: 0.5個, 米飯: 1碗, 胡蘿蔔: 0.5根, 咖喱塊: 3塊, 料酒: 1勺, 雞胸肉: 2塊
步驟
1將各種食材切好、準備好。雞胸肉我放了一點料酒腌制。
2把土豆?和胡蘿蔔?給炒一下,看樣子斷生就OK啦!把它們先盛在盤子裡,待用。
3接下來咱們繼續炒炒洋蔥和雞胸肉,雞胸肉斷生後就可以放入步驟二炒好的土豆胡蘿蔔了。
4很尷尬在步驟四時忘記拍照了?,只能靠大家想像了。步驟四就是加水啦,水量具體多少不知道,但我是讓水齊平鍋里的菜,土豆胡蘿蔔軟了就關火,放入咖喱塊燜,幾分鐘後咖喱塊溶了再開火攪拌一下,關火。
5最後一個步驟就是裝盤盛飯啦,家裡沒好看的碟子請見諒!
小技巧
我記得我買的咖喱塊後面有寫放多少水多少咖喱塊什麼的,但是我也沒按它說的做,大家把握不準的可以按咖喱塊包裝盒說的做。