原料
黑巧克力: 43克， 可可粉: 15克， 低筋麵粉: 165克， 黃油: 100克， 淡奶油: 85克， 全蛋液: 15克， 糖粉: 65克
步驟
1黑巧克力加淡奶油隔水加熱融化。
2黃油室溫軟化。加入糖粉打發，再加入全蛋液攪打均勻。
3把巧克力糊分兩次加入到黃油中，混合均勻。
4把低筋麵粉、可可粉過篩加入巧克力黃油糊中，拌勻。
5烤箱預熱10分鐘。
6把麵糊擠進裱花袋中，進入烤箱烘烤。
7180度烤大概20分鐘。
8出爐，曲奇做好啦！
小技巧
食譜的用量是精準的，不要隨意更改用量，否則做不出好吃的曲奇哦！
